СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ПЛЕСКАВИЦА☆РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС НА УГЛЯХ ☆ВКУСНЫЙ СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ

Это Очень Вкусное Блюдо,настойчиво рекомендую приготовить!

Мясо на углях всегда самое Вкусное,а котлеты Плескавица это что то невероятное,имеет схожесть с Люля-Кебаб.В видео я приготовлю Соус к мясу на гриле,это мой любимый))

Сербские Котлеты считаются самыми Сочными,все секреты раскрыты☺

Ингредиенты:

• Минеральная вода 150-200 мл.
• Перец (полугорький) 50 гр.
• Чеснок 2 зуб.
• Баклажаны 400 гр.
• Йогурт (сметана) 250 гр.
• Мясо 2 кг.
• Сало 600 гр.