МЕДАЛЬОНЫ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ..." VEAL MEDALLIONS"

Ингредиенты:

• 1 СТ.Л. МУКИ
• ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
• 30 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
• СУМАТ
• ОЛИВКОВОЕ И СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ
• ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ
• 30 ГР. КОНЬЯКА
• 1 Ч.Л. САХАРА
• 1 СТ.Л.НАРШАРАБА
• СОЛИ ПАРУ КРИСТАЛОВ
• ВЕТКА РОЗМАРИНА И БАЗИЛИКА(ИЛИ СУХИЕ ТРАВЫ)
• 2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
• ПАПРИКА КОПЧЕНАЯ
• РАСТ. МАСЛО
• 2 ЗЕРНА КАРДОМОНА
• ПОЧТИ СТАКАН ЯГОДЫ
• СОЛЬ ПО ВКУСУ