Очень сочные куриные котлеты

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.
• Помидор 1 шт .
• Укроп.
• Чеснок 2-3 зубчика.
• Лук 1 шт.
• Манка 1 ст .л.
• Масло растительное для жарки.
• Куриная грудка 300-400 гр .
• Соль , перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку мелко нарезаем, лук , помидор , режем мелко, зелень добавляем к мясу ,
2. туда же яйцо, соль перец по вкусу, манку , чеснок, и хорошенько перемешивае и оставляем на 15 мин, для того чтобы манка набухла 
3. жарим на растительном масле, на среднем огне до золотистого цвета.