ну очень сочные котлетки

Ну очень сочные, и вкусные котлетки! Доброе утро всем, спасибо за то, что вы со мной, за вашу активность! ?

Напишу рецепт вкусных котлет!

Ингредиенты:

• Чеснок 3 зуб.
• Фарш 500-600 гр.
• Масло растительное для жарки.
• Яйцо 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Манка 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. В фарш добавляем перец и соль, яйцо, лук и чеснок, манка 1 сл.л , и хорошенько перемешать, оставляем на 10-15 мин для того чтобы манка набухла.
2. Спустя 15 мин формируем котлетки, я руки смазываю маслом растительным так легко формировать их.
3. Жарим на растительном масле сначала на сильном огне до появления корочки, потом уменьшаем огонь и жарим до готовности .
4. Ну примерно по 10 мин с каждой стороны, Котлеты получаются очень вкусные!