ГРЕЧАНИКИ ОТ АЛЛЫ( 20 котлет из стакана фарша)

Ингредиенты:

• 1 СТАКАН СУХОЙ ГРЕЧКИ
• СМЕТАНА ДЛЯ ВЕРХА
• 1 луковица
• 1 СТАКАН ЛЮБОГО ФАРША
• 100 ГР. МОРКОВКИ (у меня тыква)
• рас. масло для обжарки
• 1 яйцо
• 100 гр. сельдерея
• мука для панировки
• СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ

ЗАПЕЧЬ 180*-7-10 МИНУТ