3 РЕЦЕПТА РЫБНЫХ КОТЛЕТ. Аппетитно, полезно и необычайно вкусно! Рецепты от Всегда Вкусно!

Приготовьте вкусные котлеты из рыбы на обед или к ужину. Сразу три рецепта рыбных котлет мы подготовили для вас котлеты из минтая с творогом и с особенным соусом, сочные котлеты из судака и рубленные котлеты из горбуши. Аппетитно и полезно!

• 00:00 - Intro
• 00:08 - Котлеты из минтая
• 02:47 - Котлеты из судака
• 03:48 - Котлеты из горбуши

Время приготовления 50 минут

Котлеты из минтая, нежные и сочные, а все потому, что готовятся они с творогом и подаются со специальным соусом. Уверены, попробовав однажды, этот рецепт приготовления рыбных котлет, вы повторите еще не раз.

КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ:

Ингредиенты:

• Укроп свежий - 2 шт
• Творог 9% - 150 г
• Манная крупа - 2 ст.л.
• Мука - ½ стакана
• Зира молотая - ½ ч.л.
• Огурец свежий - ½ шт
• Соль - ½ ч.л.
• Йогурт натуральный - 200 мл
• Куриные яйца - 2 шт
• Петрушка свежая - 2 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Масло растительное для жарки - 4 ст.л. для жарки
• Филе из минтая - 400 г
• Укроп свежий - 2 веточки
• Перец - ½ ч.л.
• Кинза свежая - 2 веточки
• Лук репчатый - 1 шт

Время приготовления 40 минут

Приготовьте котлеты из судака по этому рецепту. Котлеты получаются нежными, сочными и аппетитными. Такие котлеты придутся по вкусу взрослым и детям. Подавайте котлеты из судака с картофельным пюре, овощами или макаронами.

КОТЛЕТЫ ИЗ СУДАКА:

Ингредиенты:

• Филе судака - 800 г
• Соль - 1 ч.л.
• Перец белый молотый - 1/4 ч.л.
• Молоко - 150 мл
• Лук репчатый - 150 г
• Пшеничная мука - 4 ст.л.
• Батон без корочки - 60 г
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Масло сливочное - 40 г
• Куриное яйцо - 1 шт

Время приготовления 30 минут

Горбуша, кета, кижуч, семга, форель - ценная рыба семейства лососевых. Мы предлагаем вам приготовить рубленные котлеты, которые всегда получаются вкусными. Нежные и сочные, со специальным соусом и всего за 30 минут.

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ:

Ингредиенты:

• Сок лимона - 2 ч.л.
• Лук зеленый - 3 ст.л.
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Горбуша - 450 г
• Яичный белок - 2 шт
• Кукурузный крахмал - 2 ст.л. (без горки)
• Сливочное масло топленое - 1 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.