Вкусные маринованные шампиньоны, быстрый и простой рецепт.
Ольга Уютный уголок
channel
Быстрый рецепт домашних, маринованных шампиньонов.
Шампиньоны получаются очень вкусными, съедаются моментально, а с картошечкой это класс!
Из этого количества получается не полная литровая банка маринованных шампиньонов.
Рецепт:
- шампиньоны - 600-650 гр.
- уксус яблочный 6%- 4 ст. ложки
- чеснок - 2 крупных зубка
- лавровый лист - 2 шт.
- кориандр(можно специи для моркови по корейски) - 1 ч. л.
- лук - 1 шт. порезать соломкой
- сахар - 1-2 ч. ложки
- масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- перец горошек черный - 8-10 шт.
- соль - 1,5- 2 ч. ложки
- морковь - 1 шт. натереть по корейски
- перец душистый - 4 шт
- все ингредиенты соединить, слегка перемешать, поставить на средний огонь, закрыть крышкой, готовить 5 минут, перемешать, снова закрыть крышкой и готовить ещё 5-7 минут
- оставить в кастрюле до полного охлаждения
- холодные шампиньоны переложить в банку, ставлю в холодильник на ночь, на утро они готовы. Вкуснотища!
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, маринованные шампиньоны, гриб шампиньон, шампиньон приготовление, шампиньон рецепт, маринованный гриб, маринованный шампиньон домашний, как мариновать шампиньоны, маринованный шампиньон быстро, маринуем шампиньоны дома,