Отличная Закуска к Новогоднему Столу. Шампиньоны в медовом маринаде

Шампиньоны в медовом маринаде.

Быстрая закуска к новогоднему столу!

Эти грибочки хороши тем, что их можно и в день подачи приготовить, и за пару дней до.

Основа:

• яблочный уксус 60 мл.
• петрушка 10 грамм
• чеснок 3 зубчика
• острый перец маленький 1/2 шт.
• шампиньоны 600 грамм
• растительное масло 90 мл.
• соль 3/4 ч.л.
• мёд 1 ст.л.
• черный молотый перец 1/2 ч.л.