Cooking
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром ?
Awaxess kitchen
channel
Простая и очень вкусная закуска из шампиньонов, мясного фарша и сыра. Отличное украшение для праздничного стола.
Ингредиенты:
- масло растительное - 70 мл. (для жарки и запекания)
- сыр для посыпки
- чеснок - 2 зубка
- шампиньоны - 8 шт. (большие)
- лук - 2 шт.
- соль - 0.5 ч.л.
- черный перец по вкусу
- майонез - 100 мл.
- фарш из индейки - 400 гр. (готовый)
- Грибы очистить и помыть.
- Удалить ножки и перегородки.
- В майонез добавить соль и чеснок, перемешать и замариновать шляпки грибов. Убрать на 30-60 минут.
- Лук и ножки грибов мелко нарезать. Обжарить их на растительном масле.
- Остывшую пережарку добавить к готовому фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
- Заполняем фаршем подготовленные шляпки шампиньонов.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить в нее шампиньоны, сверху посыпать мелко натертым сыром.
- Запекать в разогретой до 190 гр. духовке 30-40 минут.
Приятного Аппетита!
фаршированные шампиньоны, шампиньон рецепт, в духовке, духовка, рецепты +в духовке, запечь +в духовке, фото рецепт, духовой шкаф, рецепт пошагово, фарш рецепт, индейка, грибы рецепты, вкусно, простой рецепт, вкусный рецепт, на праздничный стол, новый год, закуска, закуски, с сыром, фарш,
