Recipe Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром ?

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром ?

channel

Простая и очень вкусная закуска из шампиньонов, мясного фарша и сыра. Отличное украшение для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • масло растительное - 70 мл. (для жарки и запекания)
  • сыр для посыпки
  • чеснок - 2 зубка
  • шампиньоны - 8 шт. (большие)
  • лук - 2 шт.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • черный перец по вкусу
  • майонез - 100 мл.
  • фарш из индейки - 400 гр. (готовый)

  1. Грибы очистить и помыть.
  2. Удалить ножки и перегородки.
  3. В майонез добавить соль и чеснок, перемешать и замариновать шляпки грибов. Убрать на 30-60 минут.
  4. Лук и ножки грибов мелко нарезать. Обжарить их на растительном масле.
  5. Остывшую пережарку добавить к готовому фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Заполняем фаршем подготовленные шляпки шампиньонов.
  7. Форму для запекания смазать растительным маслом.
  8. Выложить в нее шампиньоны, сверху посыпать мелко натертым сыром.
  9. Запекать в разогретой до 190 гр. духовке 30-40 минут.
Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

фаршированные шампиньоны, шампиньон рецепт, в духовке, духовка, рецепты +в духовке, запечь +в духовке, фото рецепт, духовой шкаф, рецепт пошагово, фарш рецепт, индейка, грибы рецепты, вкусно, простой рецепт, вкусный рецепт, на праздничный стол, новый год, закуска, закуски, с сыром, фарш,

HOT 10 Грибные блюда

Новые Рецепты Грибные блюда