Знаменитая ПИЦЦА МАРГАРИТА. Отличное тесто и правильный рецепт от Всегда Вкусно!

Знаменитая пицца Маргарита, мягкое тонкое тесто, нежный сыр и пикантный соус. Пиццу Маргарита знают во всем мире, она есть в меню каждой пиццерии и всякий раз, когда приходится думать, какую заказать пиццу, многие склоняются к Маргарите с ее неповторимым вкусом. Теперь эту пицце сможете приготовить и вы.

Ингредиенты:

• Смесь итальянских трав - 1 ч.л.
• Соус из протертых томатов - 200 г
• Томатная паста - 50 г
• Сыр Пармезан - 120 г
• Сыр Моцарелла - 300 г
• Смесь перцев
• Томаты в собственном соку - 200 г
• Манная крупа - 2 ст.л. (для присыпки)
• Дрожжи сухие - 7 г (1 пакетик)
• Свежие листья базилика - небольшой пучок (20 г)
• Соль морская - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 4 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Вода теплая - 325 мл
• Мука пшеничная - 500 г