Вкусная домашняя пицца без теста!Картофельная пицца.Сметут всё за минуты! ?

Как приготовить пиццу в духовке, совершенно без муки, очень вкусную и сытную. Замечательная картофельная пицца, всем советую!

РЕЦЕПТ:

• картофель - 4 штуки большие
• яйцо - 1 штука
• соль, перец
• сыр твёрдый - 80 грамм
• масло растительное - 30 мл
• моццарелла -100 грамм
• салями - 1-- грамм
• помидоры черри -5-6 штук

1. Очищаем картофель и натираем его на крупной тёрке.
2. Кладём его в хлопчатобумажное полотенце и хорошенько отжимаем сок.
3. Кладём картофель в миску и добавляем твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке, одно яйцо, соль, перец, растительное масло. Соли не кладите много, так как в пицце имеются солёный сыр и салями. Перемешиваем.
4. Застилаем противень пергаментом и кладём картофельную массу, формируя круг диаметром 30 см.
5. Выпекаем пиццу при температуре 180 градусов 25-30 минут.
6. Достаём пиццу из духовки, раскладываем сыр моцарелла, салями и помидоры, разрезанные на несколько частей.
7. Ставим в духовку ещё на 10-15 минут.
8. Достаём из духовки и украшаем листиками свежего базилика.