Сохраняйте рецепт сразу!! Пицца из кабачков!!!

Всем привет! Сохраняйте рецепт сразу! Очень сочная и вкусная пицца из кабачков) К тому же готовится очень быстро)

Нам понадобится:

• Соль по вкусу
• Помидоры черри - 4 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Кабачок - 1 шт.
• Сыр - 100 гр.
• Ветчина - 100 гр.
• Растительное масло
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.

1. Берем 1 кабачок, натираем его на крупной терке, немного присаливаем его и перемешиваем чтобы вышла лишняя влага.
2. Отжимаем лишнюю влагу из кабачка, перекладываем в другую посуду, добавляем 1 яйцо, затем пару столовых ложек муки, все тщательно перемешиваем до однородности и идем жарить на сковороду.
3. На сковороду наливаем растительное масло, перекладываем нашу кабачковую смесь и делаем лепешечку.
4. Через пару минут переворачиваем и смазываем томатной пастой выкладываем ветчину на наше кабачковое тесто и помидоры черри.
5. Затем, сверху посыпаем тертым сыром накрываем крышкой и готовим буквально минуты три, четыре.