Пицца на сковородке за 10 минут

Пицца на сковородке за 10 минут:

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 100 г грудинки копчёной
• 1 помидор
• 5 ложек муки
• 80 г сыра твердого
• 1 ложка майонеза
• 1 ложка сметаны
• 1 ложка растительного масла
• 2 сосиски
• 1 ложка кетчупа

1. В глубокую емкость вбить яйцо, добавить по ложке сметаны и майонеза и масла и 5 ложек муки. Перемешать до однородного теста.
2. Сосиски нарезать колечками, грудинку тонкими кусочками, помидор дольками, сыр натереть на терке.
3. На разогретую сковородку смазанную маслом выложить тесто и ложкой распределить по поверхности ровным слоем. Смазать кетчупом.
4. Выложить сосиски, грудинку, помидоры.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 5-7 минут.