ПИЦЦА ? ДВА ВИДА на Тонком Тесте?БОМБИЧЕСКАЯ МАРГАРИТА ? АССОРТИ ПИЦЦА ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

• Дрожжи сухие..................................7 гр
• Соль..................................................1 ч.л
• Вода.................................................325 мл
• Мука.................................................500 гр

Тесто делим на 4 части по 150 гр...скатываем в шарики на поднос...подпыляем его манкой и ставим на расстойку шарики под пленку и полотенце при комнатной температуре...сверху шарики ОБЯЗАТЕЛЬНО присыпаем мукой...иначе прилипнет тесто к пленке

Для посыпки:

• Манка.................................................20 гр

Томатный соус:

• Орегано................................................по вкусу
• Соль......................................................по вкусу
• Чеснок..................................................2 зубчика
• Масло оливковое...............................2 ст.л
• Базилик сушеный...............................по вкусу
• Помидоры розовые..........................4 шт

На одну пиццу:

• Моцарелла.............................................50 гр
• Ханский сервелат...................................30 гр
• Листочки кинзы....................................по вкусу
• Орегано..................................................по вкусу
• Шампиньоны...........................................1 шт
• Пармезан..............................................30 гр
• Оливковое масло..................................1 ст.л

Выпекаем при температуре 180 градусов 7 минут на среднем ярусе