Новая пицца быстрого приготовления! Простая и вкусная Галета с курицей и грибами в сливочном соусе

Пирог с курицей, грибами в сливочном соусе

Галета с курицей и грибами – это почти та же пицца, готовится очень просто и быстро, а вкус превосходит все ожидания! Тесто используется без дрожжевое , постное, а начинки можно делать самые разные из фруктов, ягод и даже колбасы))

Галета с курицей и грибами:

Тесто:

• Сахар – 1 ч. л.
• Растительное масло – 125 мл
• Мука – 320 г
• Соль – 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
• Очень горячая вода – 125 мл

Начинка:

• Лук репчатый – 150 г
• Сыр твердый – 50 г
• Яичный желток для смазки
• Куриное филе – 200 г
• Шампиньоны – 300 г
• Масло растительное для жарки
• Соль, перец
• Сливки 33% - 200 мл