Жареные ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ - самый вкусный рецепт! Тоненькие крестьянские пирожки к чаю!

Тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские». Вкус…. Просто не передать словами! Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка…

Для теста:

• 1 чайная ложка сухих дрожжей
• 2,5 стакана муки
• 1 стакан теплого картофельного отвара
• 1 столовая ложка сахара
• 0,5чайной ложки соли

Для начинки:

• Масло растительное для жарки
• 2-3 луковицы
• Соль, молотый черный перец
• 50 г сливочного масла
• 6-7 средних картофелин