Тесто для Пирожков Сдобное Тесто для пирожков Сдобное Дрожжевое Тесто

Тесто для Пирожков.Сдобное Дрожжевое тесто.Мой ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.

Отличное сдобное тесто! Тесто очень мягкое, воздушное, в работе просто прелесть !

Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус !!!

Ингредиенты для « Сдобное тесто»:

Опара :

• Сахар — 1,5 ст. л.
• Дрожжи (свежие ) — 30 г.
• Молоко (теплое) — 150 мл.

Тесто :

• Яйцо куриное — 1 шт.+ 1 белок
• Раст.масло — 3 ст.л.
• Мука пшеничная (высшего сорта) — 480 г.
• Масло сливочное ( маргарин ) — 60 г.
• Соль морская— 1,5 ч. л. ( обычная -- 1 ч.л. )

Смазка :

• Вода -- 1,5 ч.л.
• Желток -- 1шт.