ШУСТРЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ без возни с тестом и без лаваша! Домашние пирожки! Минутный завтрак!

Всем доброго времени суток! Сегодня делюсь рецептом шустрых пирожков с мясом, отлично подойдут на завтрак или для перекуса в течении дня!

Ингредиенты для пирожков:

• 1 небольшая луковица
• соль, перец по вкусу
• 250-300 г фарша, я брала фарш индейки
• 1 багет весом 125 г
• 2 ст л рубленной зелени укропа

Кляр:

• 2 крупных яйца категории СО
• 2 ст л с горкой сметаны
• 4 ст л с горкой муки
• щепотка соли