Пирожки с вишней Блиц-рецепт

Начинка:

• 500 гр. вишни без косточки,
• 25 гр. кукурузного крахмала.
• 125 гр. сахара (если вишня кислая, добавьте ещё 1 ст. ложку),

Рецепт теста " Водолаз":

• 75 гр. сахара,
• 600 гр. муки.
• 2 яйца (-1 желток на смазку),
• 200 мл. молока,
• 30 гр. растительного масла,
• 20 гр. дрожжей,
• 0,5 ч. л. соли,
• 40 гр. сливочного масла,
• 1 ч. л. ванильного сахара,

Выход теста 1, 05 кг.

Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.