???Пирожки с клубникой Блиц-рецепт

Рецепт:

• 30 мл растит. масла,
• 2 яйца (-1 желток на смазку),
• 75 гр. сахара,
• 200 мл. молока,
• 40 гр слив. масла,
• 20 гр. дрожжей (прессованных),
• 1 ч. л. ваниль. сахара,
• 600 гр муки ( в этом видео Днепромлын).
• 0,5 ч. л. соли

Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Начинка:

• 75 гр сахара,
• 500 гр клубники,
• 15-20 гр крахмала.

У меня клубника плотная, мне достаточно было 15 гр крахмала,

Вы же учитывайте сорт своей клубники.