Пирожки из творожного теста

Пирожки из творожного теста можно выпекать и жарить.

В 100 г - 213 ккал

Выход - 24 штуки

тесто:

• мука пшеничная - 270 + 20 г
• творог мягкий - 150 г
• молоко - 50 г
• масло рафинированное - 50 г
• яйцо куриное - 1 штука
• разрыхлитель - 10 г
• соль - 3 г

начинка из яиц:

• яйца отварные - 3 штуки
• сметана - 15-20 г
• зеленый лук - 3 столовые ложки
• соль, черный перец по вкусу

начинка из мяса:

• мясо отварное или обжаренное - 230 г
• паприка - 1 чайная ложка
• масло сливочное - 15 г
• соль, черный перец по вкусу
• яйцо для смазывания
• кунжут для посыпки

Выпекать при температуре 190 С - 20-25 минут.