Пирожки из слоёного теста "Поросята"? Рецепт ?
Мася Мася
channel
Пирожки из слоёного теста "Поросята"?
Ингредиенты: 12шт.?????
- Кондитерская посыпка для куличей
- 1/3 ч. л. имбирь молотый;
- 500 г слоёное тесто;
- 1 шт яйцо;
- 50 г сахар;
- 1/2 ч. л. корица молотая,
- 75 г творог (сухой);
❤️❤️????
- Для приготовления начинки я взяла творожный сыр, который сварила из кефира (см.рецепт на моей стр.) Можно брать любой, только не жидкий. Творог смешать с сахаром, корицей и имбирём. Хорошо перемешать.
- Раскатать тесто и вырезать чашкой (диаметром 8 см) круги. На один выложить начинку и сверху положить второй круг. Края скрепить,чтобы начинка не выпала.
- Раскатать тесто и вырезать круги диаметром 6 см. Разрезать каждый на четыре части. Это ушки поросёнка. Круги с начинкой смазать взбитым яйцом и выложить ушки.
- Раскатать тесто и вырезать круги диаметром 1,5 см. Это пятачок поросёнка. Коктейльной трубочкой сделать по два отверстия в каждом пятачке. Глазки я просто сказала маленькие шарики из теста и приплюснула на место глаз. Зрачки - кондитерская посыпка в виде ❤️??сердечек.
- "Поросят" выложить на подготовленный противень, смазать взбитым яйцом ушки и пятачок (глаза не смазывайте,чтобы не потекли разноцветными ручьями). Отправить в разогретую духовку 180°на 25 мин.(см. по своей духовке,как на выпекание пирогов). Пирожки очень забавные и необычные. Выглядят очень аппетитно и очень вкусные. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ☕??
- Начинку вы можете придумать свою. А можно сделать в виде печенья без начинки.
☝️? Радуйте и вы своих родных и близких. Их эмоции будут лучшим подарком для вас??
Приятного Аппетита!
пирожки, начинка, поросята, тесто, слоеное, рецепт, для детей, мася,