Очень вкусная шекербура. Азербайджанская кухня! Şəkərbura

Ингредиенты:

• Желток- 2 шт
• Мука- 1 кг
• Соль -щепотка
• Яйцо - 1 шт
• Все продукты должны быть холодными!
• Масло сливочное- 400 гр
• Дрожжи- 0.25 чайной ложки
• Сметана-200 гр
• Молоко- 0.5 стакана (стакан-200 мл)
• Ванильный сахар- 1 пачка

Начинка:

• Молотые семена кардамона -1 чайная ложка
• Сахарный песок- 400 гр
• Молотые орехи -500 гр