На вкус как чебуреки, на вид как беляши//Вкусные, сочные

Всем привет! Не могла долго определиться беляши это или чебуреки! Когда приготовила, то поняла, что на вкус они получились как чебуреки, а по виду похожи на беляши). Готовила по этому рецепту впервые и они получились очень вкусные и сочные !

Нам понадобится:

Тесто:

• Сода – 1 ч.л.
• Мука – 350 гр.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Кефир – 200 гр.
• Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

• Соль, перец по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Фарш - 500 гр.