"ФУРШЕТНЫЕ"?? ПИРОЖОЧКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:

• 250 ГР.ТВОРОГА (у меня 200 гр. творога +2 ст.л. кефира)
• растительное масло для лука
• СОЛЬ ПО ВКУУСУ
• СОЛЬ И ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
• 1 СТАКАН МУКИ
• 1 ЯЙЦО
• СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУУ
• РАСТ. МАСЛО ДЛЯ ФРИТЮРА
• 0.5 стакана бульйона
• 1 Ч.Л. СОДЫ ПОГАСИТЬ 1 Ч.Л. ЛИМ. СОКА ИЛИ УКСУСОМ
• 1 КУРИНОЕ ФИЛЕ
• 1 ЛУКОВИЦА(у меня лук обжареный с белыми грибами)
• 50 ГР. СВИНИНЫ