Cooking
#shorts Рассольник, очень вкусный супчик. ?
Готовиm Вкусно Cooking delicious
channel
Рассольник — очень популярное первое блюдо.
У каждой хозяйки он свой, я предлагаю рецепт, который очень любим в нашей семье. ??
Ингредиенты:
- Зелень по вкусу.
- Перловой крупы 100гр.
- Масло растительное для жарки.
- Лук 1 шт.
- Огурцы солёные 200 гр.
- Говядины 500 гр.
- Картофель 500 гр.
- Перец горошком .
- Лавровый лист 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рассол от огурцов 150 мл.
- Мясо помыть и,нарезать на кусочки.
- Залить водой и варить в течение часа.
- Добавить промытую перловку и варим 20 мин.
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Добавить картофель в бульон с перловкой, варить в течение 10 минут.
- Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке, огурцы натереть на крупной тёрке.
- Приготовим зажарку, жарим лук 2 мин , затем морковь 2 мин .
- Добавить в суп зажарку, огурцы, рассол, и варим еще примерно 10-15 мин до готовности, добавить зелень, суп готов.
Приятного Аппетита!
суп, супы, готовим вкусно, готовим дома, супчик, рассольник, суп с говядиной, для семьи, ужин, обед, soup, first meal, dinner, dinner, food, cook, meat, food i love you, puree soup, super recipe, cooking,
