Суп Рассольник с перловой крупой и на ароматном говяжьем бульоне. Рассольник получается невероятно вкусный, сытный, наваристый. Хорошего приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Телятина - 350 гр.
- Перловая крупа - 80 гр.
- Огурцы соленые - 160 гр.
- Картофель - 250 гр.
- Лук - 40 гр.
- Морковь - 40 гр.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Укроп - 10 гр.
- Лавровый лист - 3 - 5 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл.
- Вода - 2,5 л.