Готовим дома Рассольник - это очень вкусный супчик с добавлением перловки и соленых огурцов (маринованных).
Нам понадобилось:
- 3л.воды
- мясо -около 500гр (у нас свинина)
- 1луковица
- 1морковь
- 6картофелин
- 150гр перловки
- 4маринованных огурца
- огуречный рассол (1-1,5стакана)
- 2лавровых листа
- 1,5ст.л.томатной пасты
- соль,черный молотый перец-по вкусу