Отварной свиной язык – простой и вкусный рецепт!

Отварной свиной язык по этому рецепту получится очень нежный и вкусный. Вареный язык - прекрасное диетическое блюдо, которое можно всем кушать.

Если вы ещё ни разу не пробовали свиной язык, то вы много потеряли! Я раньше не могла даже подумать, что это может быть настолько вкусно и удивит меня.

Так что, если вы не знаете, как и сколько варить варить свиной язык, то обязательно посмотрите мой видео рецепт.

Мясо просто тает во рту!

Для приготовления данного блюда нам потребуется:

• Морковь – 1 шт.
• Луковица – 1шт.
• Вода
• Перец горошком
• Соль – 1 столовая ложка
• Лавровый лист
• Язык свиной – 2шт.

Рецепт:

1. В кастрюлю наливаем воду, кладем язык и доводим до кипения. После того, как вода закипела, мы снимаем пенку. Далее в кастрюлю отправляем лук, морковку, лавровый лист и перец горошком. Солим по вкусу.
2. Язык будет вариться 2,5 – 3 часа.
3. Перед тем , как подавать язык к столу, необходимо снять с него верхнюю шкурку. Для этого положите язык ненадолго в холодную воду.