4 БЛЮДА С РИСОМ, попробовав которые, вам захочется их повторить! Рецепты от Всегда Вкусно!

Четыре вкусных блюда из риса на завтрак, на обед или на ужин! Мы уверены, что в доме обязательно найдутся необходимые ингредиенты, чтобы сразу приготовить хотя бы один рецепт. Единственное, что объединяет эти блюда, кроме риса - они готовятся легко и быстро.

• 00:00 - Ризотто с помидорами
• 02:37 - Лаханоризо
• 05:00 - Рис с курицей и овощами
• 08:01 - Скандинавская рисовая каша

Время приготовления 35 минут

РИЗОТТО С ПОМИДОРАМИ. Итальянская кухня:

Ингредиенты:

• Тимьян сушеный - 1 ч.л.
• Масло сливочное - 60 г
• Перец по вкусу
• Помидоры - 350 г
• Сельдерей - 1 стебель
• Сыр Пармезан - 50 г
• Лук репчатый - 120 г
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Рис Арборио - 250 г
• Бульон куриный или овощной - 1 л
• Вино белое сухое - 150 мл
• Базилик зеленый - 5 г
• Соль по вкусу

Время приготовления 20 минут

ЛАХАНОРИЗО. Греческая кухня:

Ингредиенты:

• Рис - 200 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Оливковое масло - 80 мл
• Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
• Помидоры протертые - 250 г
• Лук репчатый - 200 г
• Морковь - 120 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Перец черный молотый (по вкусу) - ½ ч.л.
• Вода - 700 мл
• Капуста белокочанная - 900 г
• Петрушка свежая - 10 г

Время приготовления 30 минут

РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ. Тайская кухня:

Ингредиенты:

• Замороженный зеленый горошек - 100 г
• Зеленый лук - 4 стебля
• Имбирь - 20 г
• Сливочное масло - 30 г
• Куриные яйца - 2 шт
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Растительное масло - 6 ст.л.
• Семена кунжута - 1 ст.л.
• Рис - 200 г
• Куриное филе - 250 г
• Чеснок - 20 г
• Соль - 1 ч.л.
• Морковь - 120 г
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Репчатый лук - 60 г

Время приготовления 45 минут

СКАНДИНАВСКАЯ РИСОВАЯ КАША:

Ингредиенты:

• Ваниль - ⅓ ч.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Вода - 500 мл
• Сахарный песок - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 40 г
• Молоко - 1200 мл
• Корица молотая - ½ ч.л.
• Рис - 360 г
• Клюква сушеная - 20 г
• Соль - 1 ч.л.