Запеченная говядина к праздничному столу.

Ингредиенты:

• Травы - 2 ч.л.
• Чеснок - 2-3 зубч.
• Паприка - 1 ч.л.
• Киви - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Говядина мякоть - 600 г

Приготовление:

1. Для соуса я использую измельчитель. Для этого загружаем все ингредиенты в стакан и измельчаем. Можно использовать тёрку.
2. В мясе делаем надрезы и хорошо промазываем соусом. Накрываем и оставляем мариноваться на 1 час.
3. Разогреваем духовку до 180С.
4. Мясо заворачиваем в рукав для запекания. Зубочисткой сделаем пару дырочек сверху пакета для выхода воздуха.
5. Запекаем мясо примерно 1 час 10 минут. После окончании приготовления полить сверху выделившимся соком.

Такое мясо прекрасно будет смотреться на праздничном столе.