Recipe Очень вкусная печень

Очень вкусная печень

channel

Всем доброго времени суток.

Приготовила печень с луком , это так вкусно что все съели до последнего кусочка, И так нам понадобится.

Ингредиенты:

  • Масло растительное для жарки.
  • Печень Говяжью 1 кг .
  • Соль перец по вкусу.
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Мука гр 100.

Приготовление:

  1. Печень Говяжью моем и снимаем плёнку, режем на кусочки примерно по 1-2см , солим перчим и хорошенько перемешиваем, оставляем на 10 мин .
  2. Лук репчатый нарезаем полукольцами, и жарим до золотистого цвета, лук можно чуть-чуть посолить так будет вкуснее , и убираем в тарелку.
  3. Печень обваливаем в муке и жарим с двух сторон до румяной корочки, когда печень пожарилась , берем казан на дно кладём топлёное масло, и немного лука жареного, затем печень и опять оставшиеся лук , накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10 мин , выключаем плиту и оставляем под крышкой ещё 15 мин , вот и все !

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

Печень, с луком, вкусно, легко, быстро, для всей семьи, на обед, на ужин,

HOT 10 Мясные блюда

Новые Рецепты Мясные блюда