Нежнейшая свиная вырезка по-датски - MОРБРАДГРЮДЕ /Mørbradgryde. Рецепт от Всегда Вкусно!

Восхитительная MОРБРАДГРЮДЕ классическая свинина с овощами в нежном сливочном соусе по-датски, идеальное блюдо для семейного обеда или на праздничный стол. Для приготовления вам понадобится 30-35 минут.

Ингредиенты:

• Репчатый лук - 220 г
• Сливки 23% - 100 мл
• Красный перец сладкий - 300 г
• Морковь - 250 г
• Паприка копченая - 1 ст.л.
• Бекон - 150 г
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Перец кайенский - 1/2 ч.л.
• Помидоры протертые - 300 г
• Молоко - 200 мл
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Свиная вырезка - 600 г
• Шампиньоны - 250 г