Cooking
Нереально вкусно! МЯСО С ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ. ОДЖАХУРИ в казане на огне! Всегда Вкусно!
Всегда Вкусно!
channel
Оджахури в переводе с грузинского - семейное. Вкусное блюдо для всей семьи. Нежные кусочки мяса и румяная жареная картошка, приправленная зеленью и зернами граната на огне получается еще вкуснее.
⏱ 55 минут
Ингредиенты для 8-10 порций:
- Зерна граната - по вкусу
- Свиная шейка - 1,6 кг
- Соль - 2 ч.л.
- Масло растительное - 50 мл
- Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Репчатый лук - 500 г
- Свежая кинза - 30 г
- Картофель - 2 кг
- Красный перец чили стручковый - 2 шт
- Масло топленое - 100 г
- Чеснок - 20 г
Приятного Аппетита!
,
![Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]](/images/recipe/myasnaya-ovoschnaya-feeriya-s-gruzinskim-akcentom-myaso-s-kartoshkoy-v-kazane-horciani.jpg "Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]")
