Cooking
МЯСО+ТЫКВА+ОРЕХИ ♥️ ВКУСНЕЙШАЯ КАТЛАМА ?
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Ингредиенты:
- Соль...................................................½ ч.л
- Мука..................................................500 гр
- Вода...................................................250 мл(1 стакан)
- Разрыхлитель..................................½ ч.л
- Масло растительное.......................2 ст.л
Начинка:
- Паприка.......................................................1 ч.л
- Лук..............................................................4 шт
- Соль..............................................................1 ч.л
- Молотый черный молотый......................1 ч.л
- Тмин..............................................................½ ч.л
- Кумин...........................................................1 ч.л
- Тыква сырая.................................................300 гр
- Масло сливочное......................................30 гр
- Орехи грецкие..........................................100 гр
- Мясо(фарш говяжий)...............................500 гр
Для смазывания пластов:
- Масло сливочное.........................................100 гр
Для смазывания катламы:
- Яйцо.................................................................1 шт
Приятного Аппетита!
Катлама, Слоеные лепешки, Катлама с мясом, Катлама с тыквой и орехами, Чуду слоеное, Узбекская катлама, Узбекская кухня, Вкусная еда, Перекус, Закрытый пирог,
![Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]](/images/recipe/myasnaya-ovoschnaya-feeriya-s-gruzinskim-akcentom-myaso-s-kartoshkoy-v-kazane-horciani.jpg "Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]")
