Мясной рулет - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Я его делала всегда из куриного фарша. Но в этот раз захотелось попробовать и такой вариант. И вообще куриного в этот раз не было у меня ?

И так :

• соль, специи
• фарш - 550 г
• лук - 1 шт. (можно без)
• яйцо - 1шт. + 4 шт. для начинки

Пожеланию можно добавит сыр в начинку, но мои дети не любят.

1. Яйца отварить заранее.
2. Обжарить лук и добавить к фаршу, добавить соль, специи, яйцо. Хорошенько перемешать.
3. Застрелить фольгу, положив фарш туда, и дать форму прямоугольника. Далее идёт яйца по чуть к краю и завернуть как рулет.
4. Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 35- 40минут, дальше снять фольгу и держать ещё 10 минут.

Можно подавать с любим гарниром.