Мясная идея для обеда или ужина за считанные минуты.

Вкуснейшее куриное мясо на обед за 20 минут.

Мясо нежное, с ароматной подливой, замечательно для любого гарнира.

Рецепт:

• чеснок - 3 дольки
• лук -2 шт.
• мука - 1 ст. ложка
• сметана - 3-4 ст. ложки
• грецкие орехи - 50 гр. (по желанию)
• мясо - 500-600 гр.(у меня куриное)
• соль, перец, специи (у меня куркума, оригано, чёрный перец)
• масло сливочное и подсолнечное по 1 ст. ложке для жарки
• зелень любая - по вкусу
• вода - сколько нужно

1. мясо нарезать кусочками
2. разогреть сковороду с маслом, обжарить мясо 3-5 минут, можно до золотистого цвета
3. добавить муку, перемешать, добавить лук, нарезанный полукольцами, добавить соль, перец, специи, сметану(сметану можно заменить томатами, кетчупом),
4. добавить воду нужное количество, перемешать, готовить 10 минут под крышкой
5. грецкие орехи и чеснок измельчить ножом, добавить к мясу, добавить любую зелень, готовить 2-3 минуты
6. вкуснейшее и ароматное мясо готово!