Дамлама. Таджикская Кухня. Вкусный Ифтар
Восток дело вкуса
channel
Национальное Таджикское блюдо «Дамлама»
Готовится очень легко. Для меня это самый быстрый и вкусный вариант на Ифтар. Мало времени занимает его приготовление )
Ингредиенты:
- Мясо 300-400 гр. ( можете больше взять )
- Лук 2-3 шт.
- Специи по вкусу
- Картошка
- Соль по вкусу
- Болгарский перец 3-4 шт.
- Чеснок 6-7 зуб.
- Зелень
- Растительное масло 4-5 стл. л.
- Морковка 2-3 шт.
Приятного Аппетита!
,