Cooking
Блюдо из языческих ритуалов. Шотландский хаггис или русская няня
Спасибо Шеф
channel
Деликатес для ценителей традиционной русской кухни. После принятия христианства это блюдо было под запретом. Церковь наложила вето на его приготовление, так как языческие славяне использовали его в своих ритуалах. Делали исконно русское блюдо тайком только самые смелые повара. Упоминания няни также встречается у Гоголя в поэме Мертвые души. Там закуской из баранины и гречки Собакевич угощает Чичикова.
Для приготовления вам понадобится:
- бараний желудок
- баранья голова
- морковь
- специи
- лук
- гречневая крупа
- бараньи потроха
Приятного Аппетита!
как приготовить, рецепты, шеф повар, рецепт, баранина, овощи, кухня, мясо, что приготовить, ирина медведева, спасибо шеф, борщ, няня блюдо, хаггис, русская кухня, русское блюдо, русское блюдо няня, блюдо из баранины, блюдо из гречки, видео рецепт, видеорецепт, пошаговый рецепт, подборка рецептов, баранина рецепты,
![Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]](/images/recipe/myasnaya-ovoschnaya-feeriya-s-gruzinskim-akcentom-myaso-s-kartoshkoy-v-kazane-horciani.jpg "Мясная овощная феерия с грузинским акцентом – мясо с картошкой в казане [Хорциани]")
