РАССЫПЧАТЫЙ РИС с овощами: ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ГАРНИР

Ингредиенты:

• 1 шт лука репчатого
• 3-5 ст. л. оливкового масла (или любого растительного масла)
• 0,5 ч. л. чёрного перца
• 2-3 шт моркови
• 1 стак длинного риса (персидский или басмати)
• 1-2 стебля сельдерея (не обязательно)
• 1 ч. л. куркумы
• 1,5 ч. л. соли

По желанию можно добавить мелко порезанный сладкий перец, любые другие любимые специи.