Не просто ГРЕЧКА! 4 РЕЦЕПТА, приготовив которые, вы полюбите гречку еще больше! Всегда Вкусно!

Предлагаем вам восхитительные блюда с гречкой. Приготовить их несложно, а результат, мы уверены, вам понравится!

• 00:00 - Гречотто
• 02:36 - Гречневый суп с курицей
• 04:55 - Тушеная капуста с гречкой
• 07:10 - Гречаники

Время приготовления 40 минут

ГРЕЧОТТО:

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 250 г
• Грибы шампиньоны - 150 г
• Морковь - 130 г
• Лук репчатый - 150 г
• Соль по вкусу
• Бульон - 750 мл
• Чеснок - 2 зубчика
• Сыр Пармезан - 50 г
• Сливочное масло - 40 г
• Растительное масло - 2 ст.л.

Время приготовления 55 минут

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ:

Ингредиенты:

• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Петрушка свежая - 5 г
• Курица - 500 г
• Лавровый лист - 2 шт
• Соль - по вкусу
• Картофель - 300 г
• Карри - 1 ч.л.
• Морковь - 150 г
• Лук репчатый - 150 г
• Гречневая крупа - 100 г
• Вода - 2 л
• Зеленый лук - 2 пера
• Чеснок - 3 зубчика
• Паприка сладкая - 1 ч.л.

Время приготовления 30 минут

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРЕЧКОЙ:

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 250 г
• Соль - 2 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Капуста белокочанная - 350 г
• Сливочное масло - 80 г
• Вода - 50 мл
• Перец черный - ½ ч.л.
• Морковь - 130 г
• Лук репчатый - 120 г
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Вода - 500 мл

Время приготовления 1 час 45 минут

ГРЕЧАНИКИ:

Ингредиенты:

• Фарш говяжий - 500 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сметана - 300 г
• Гречневая крупа - 150 г
• Морковь - 100 г
• Вода - 600 мл
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Петрушка свежая - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Яйца куриные - 1 шт
• Лук репчатый - 200 г
• Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
• Фарш свиной - 500 г
• Перец красный молотый - 1/2 ч.л.