Лучший рецепт пшенной каши с тыквой!Съела две порции сразу.

Кто любит тыкву, такая каша будет Ваша! Божественно вкусная пшённая каша с тыквой!

Как вкусно приготовить пшенку с тыквой. Готовить очень просто, получается супер вкусно! Каша изумительно вкусная, нежная, с насыщенным вкусом. На второй день её можно разогреть, она такая же вкусная.

Рецепт:

• соль по вкусу
• молоко - 500 гр.
• масло подсолнечное - 1 ст ложка
• тыква - 580-600 гр.
• сахар по вкусу(я сахар не добавляла)
• пшено - 200-220 гр.это 1 двухсотграммовый стакан
• масло сливочное - 1-2 ст. ложки
• вода - 500 гр.

1. пшено промыть холодной водой на несколько раз
2. чистое пшено залить кипятком на 3 минуты, затем слить воду
3. тыкву нарезать кубиками
4. соединить тыкву и пшено, залить холодной водой,перемешать, прикрыть крышкой и поставить на умеренный огонь, до закипания,после закипания, готовить минут 5 до мягкости тыквы и разбухания пшена(вода не должна вся исчезнуть)
5. добавить молоко, соль, сахар добавить по желанию. Прикрыть крышкой и готовить на умеренном огне до закипания молока.
6. как закипит, убавить огонь до самого минимального, чтобы кипело потихоньку, как бы томилось под крышкой, готовить минут 15
7. при такой варке пшено и тыква отлично развариваются и соединяются вкусами между собой.
8. в готовую кашу добавить масло сливочное и подсолнечное, укутать в полотенце, дать настояться ещё минут 10 и наслаждаться
9. все так просто, но изумительно вкусно!