Чудо булгур и в пост, и каждый день! Обязательно приготовьте-это так вкусно и полезно!

Потрясающе вкусный и полезный булгур. Кто соблюдает пост, то это находка. Булгур можно готовить и с овощами, и без овощей. Булгур очень вкусный, питательный. Когда булгур ешь, организм говорит спасибо, так как чувствуешь энергию, легкость в теле, в желудке и насыщенность полезными элементами. Обязательно приготовьте-это так вкусно!

Рецепт:

• морковь - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• Булгур - 350 гр.
• масло сливочное - 1 ст.ложка(по вашему вкусу и желанию)
• соль - по вашему вкусу
• вода - 700 мл.
• масло подсолнечное - 1-2 ст. ложки

1. овощи потушить в подсолнечном масле под крышкой до мягкости 5-7 минут
2. добавить сливочное масло по желанию и булгур, прогреть булгур со сливочным маслом 1 минуту
3. влить кипяток, посолить, закрыть крышкой, готовить на слабом огне минут 15-20
4. можно залить холодной водой, тогда готовить на слабом огне 15-20 минут с момента закипания
5. вкуснейший и полезный булгур готов