Великолепные и смачные помидоры в простой заливке. Хоть каждый день ешь.
Ольга Уютный уголок
channel
Замечательные помидоры и как салат, и как закуска. Очень вкусные и ароматные помидоры в заливке, шикарно подойдут к любому мясному блюду, так же хороши, как самостоятельное блюдо с мягким, вкусным хлебом.
Рецепт:
- чеснок - 8 долек
- укроп свежий - по вкусу
- Помидоры - 1 кг.
- масло подсолнечное - 50 гр.
- перец черный - 1 ч. ложка
- базилик сушеный - 0,5-1 ч. ложка
- перец болгарский - 300 гр.
- лук репчатый средний - 2 шт. по желанию
- соль - 1 ст. ложка
- сахар - 1 ст. ложка
- помидоры нарезать дольками или четвертинками
- перец и чеснок измельчить в чаше блендера, перелить в отдельную емкость, добавить соль, сахар, черный перец, масло, любимые специи, свежий укроп, базилик, перемешать до растворения соли и сахара.
- залить помидоры приготовленной заливкой, слегка перемешать, закрыть крышкой, поставить в холодильник на 1 час, можно и больше. Чем дольше помидоры маринуются, тем вкуснее и насыщеннее у них вкус.
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, помидоры, рецепт вкусных помидоров, помидоры в заливке, маринованные помидоры, помидоры без уксуса, салат с помидорами, салат из помидор, закуска из помидоров, помидоры по корейски,