Цукини с карри

Быстрый рецепт "карри-цукини":

Готовить легко, быстро. А получается очень ярко, вкусно и безопасно для фигуры ???

Ингредиенты:

• 1 ч. л. молотого имбиря
• 2 средних кабачка
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/2 ч. л. чесночного прошка
• по вкусу Морская соль и перец
• 1 ч. л. карри

1. Разогрейте духовку до 200°. Заселите противень пергаментом.
2. Нарежьте кабачки колечками (примерно 1,5-2 см). Положите кабачки в большую миску и посыпьте специями, добавьте масло. Хорошенько все перемешайте, чтобы равномерно покрыть все кусочки.
3. Выложите кабачки на противень в один слой. Выпекайте 20 мин. После первых 10 минут переверните каждый кусочек на другую сторону.
4. Подавайте, украсив зеленью. Можно слегка сбрызнуть соком лимона или лайма.