Рулетики из Огурца с Творожной начинкой

Легкие, простые и вкусные рулетики)

Ингредиенты:

• Немного мяты Зеленый лук
• Огурец 1шт
• Творог 100г
• Чеснок
• (Творог можно легко заменить творожным сыром)
• Укроп
• Соль по вкусу
• Сметана 1 ст.л
• Маслины или оливки 1 баночка

Если использовать творожный сыр, то главное не переборщить с ингредиентами, т.к этот продукт вполне самодостаточный.

Огурец очень универсальный овощ. Закатать в него можно, что угодно ?Например сыр с яйцом и майонезом (сметаной); сыр с чесноком и майонезом; творожный сыр и в серединку кусочек рыбки; свекольную икру; любой салатик мелко нарезанный