Отличная закуска на Новогодний стол. Всё просто и очень вкусно!
Ольга Уютный уголок
channel
На Новый Год замечательные Мини-Блинчики с красной рыбой.
Мини-блины с красной рыбкой украсят любое застолье и порадуют ваших гостей.
ТЕСТО:
- сметана - 1 ст. ложка
- молоко - 0,5 стакана(стакан 200 гр.)
- мука - 1 стакан
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- соединить яйца, соль, сметану, молоко, муку, перемешать
- на разогретой сковороде с малым количеством подсолнечного масла, испечь маленькие блинчики
- приготовить начинку
НАЧИНКА:
- укроп свежий - немного
- сок лимона - 1 ст. ложка
- соль - щепотка
- майонез - 2 ст. ложки
- сметана 15-20% - 2 ст. ложки
- Малосольная красная рыба(у меня сёмга) - 200 гр.
- сметану, майонез, соль, укроп, сок лимона соединить и перемешать
- семгу нарезать на плоские ломтики
- каждый блинчик смазать начинкой, положить сверху кусочек рыбы, украсить веточкой укропа
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, закуски, новогодние закуски, закуска с красной рыбой, бутерброды с красной рыбой, бутерброды с семгой, закуска на новый год, быстрые бутерброды, празничные закуски, закуски на праздник, холодные бутерброды, рецепты с красной рыбой, мини блины с рыбой,