НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021! ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ! СРАЗУ ТРИ РАЗНЫЕ НАЧИНКИ! Новогодняя закуска!

Сегодня приготовим вкусную закуску на праздничный стол - это ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ! Я покажу Вам сразу три вида начинки! Кстати, эти начинки также отлично подойдут для тарталеток или лаваша!

Ингредиенты:

• Помидоры - 11 небольших штук (152 р. , 14 р. - 1 помидор)

Начинка №1: на 3 помидора (42 р.)

• Зеленый лук - 3 стебля (5 р.)
• Соль, Черный молотый перец, копченая паприка - по вкусу (у меня по 1/3 ч.л.)
• Сыр - 100 гр. (37 р.)
• Чеснок - 2 зубчика (2 р.)
• Для заправки - 2 ст.л. домашнего майонеза (9 р.)
• Ветчина - 100 гр. (30 р.)

Себестоимость составила 125 рублей за 6 порций (6 половинок помидор)

Начинка №2: на 4 помидора (56 р.)

• Укроп - немного по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
• Для заправки - 2 ст.л. домашнего майонеза (9 р.)
• Крабовые палочки - 4 шт. (24 р.)
• Чеснок - 1 зубчик (1 р.)
• Яйца вкрутую - 1,5-2 шт. (9 р.)
• Сыр - 100 гр. (37 р.)

Себестоимость составила 136 рублей за 8 порций (8 половинок помидор)

Начинка №3:на 4 помидора (56 р.)

• Авокадо - 1 шт. (80 р.)
• Яйца - 1,5-2 шт. (9 р.)
• Консервированная рыба - 1 банка (79 р.)
• Соль, перец - по вкусу
• Для заправки - 2 ст.л. сметаны и 1/2 ч.л. горчицы (12 р.)

Себестоимость составила 236 рублей за 8 порций (8 половинок помидор)