Баклажаны больше никогда не жарь! Баклажаны по-французски! Самый Вкусный рецепт!
Вкусняшки от Елены
channel
Сегодня готовлю прекрасный рецепт из Баклажанов в духовке! Аля по-французски! Без мяса! Очень сытное, сочное и вкусное овощное блюдо для всей семьи! Вас не разочарует!
Выход - целый противень размером 30 на 40 см
Ингредиенты:
- Соль, перец молотый - по вкусу
- Зелень присыпать сверху - по желанию
- Чеснок - 1 чайная ложка сухого гранулированного (или 2-3 зубчика свежего)
- Сыр - 150-180 грамм
- Базилик сухой - 1/2 чайной ложки (по желанию)
- Сметана (или майонез) - по вкусу (у меня 120 грамм ~ 5 столовых ложек)
- Баклажаны - 2 крупных (вес ~ 850 грамм)
- Помидоры спелые - 3-4 шт (~400-450 грамм)
- Растительное масло - 1-2 столовые ложки
Запекать в заранее разогретой духовке до 190-200 градусов, верх-низ без конвекции ~ 30 минут (до мягкости баклажанов)
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, Баклажаны по-французски, Самый Вкусный рецепт, Eggplant French, баклажаны в духовке, французкие баклажаны, овощное блюдо, баклажаны с томатами, закуска, блюдо с баклажанов, рецепт, рецепт баклажанов в духовке, рецепт баклажанов по французки, рецепт блюд из баклажанов, домашние баклажаны по французки, домашнее приготовление, быстрое приготовление, простой рецепт, готовим быстро, блюдо на праздник, сезонное блюдо, блюдо из баклажанов,