Просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Не только ТАДЖИКИ ЛЮБЯТ это Блюдо! ВСЕ ВЛЮБЛЯЮТСЯ С ПЕРВОГО КУСОЧКА!

Самое вкусное блюдо! Каждый кто пробует, просто влюбляется с первого кусочка ❤️

Названий несколько, мы называем «Шакароб» или « Курутоб» отличия только в том, что один вид готовится на воде, а другой с чакой( сметаной ) этот вариант мне больше нравится ❤️и конечно лепёшки бывают простые или слоеные! Со слоенной лепешкой получается нереально вкусно!

Ингредиенты:

Для салата:

• огурцы
• ( по желанию) зелень,
• Чака/ сметана ( если жирная, развести водой )
• лук
• помидоры,
• Чака ( или сметана/ кефир )
• Соль по вкусу